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SPEISEKARTE

Clásicos del Raco
Raco ́s Classics

Boquerones en vinagre

Macerados y aliñados con aceite, lima y ajo picado
Marinated anchovies, lime juice, extra virgin olive oil, parsley, garlic
9,5
 

Tabla de quesos y embutidos

Queso Mallorquín, jamón serrano y embutidos locales, pan tostado, tomate y más..
Majorcan cheese, serrano ham and local cold meats, toasted Majorcan bread with tomatoes and more...
19
 

Ensaladilla Rusa

La original, con atún y huevos fritos de codorniz
The original, with tuna and fried quail eggs
8
12
 

Calamares Romana

Tradicionales y caseros servidos con mahonesa de cítricos
Homemade battered and deep fried squid rings served with a citrus mayonnaise
14,5
 

Tumbet

Finas capas de patata, berenjenas y calabacines con nuestra salsa de tomate casera
Thin layers of potatoes, aubergines and courgettes with our homemade tomato sauce
9,5
 

Superfood salad

Col kale, quinoa, aguacate, garbanzos, brócoli, col lombarda, frutos secos, semillas de chía y vinagreta de miel
Kale, quinoa, avocado, chick-peas, brócoli, red cabbage, almonds, chia seeds and a honey dressing
16,5
 

Flores de calabacin

Rellenas con queso brossat, avellanas y miel con mayonesa de hierbas
Courgettes flowers filled with brossat, hazelnuts-honey and herbs mayonnaise
15
 

Aguacate con gambas

Tiras de aguacate con gambas cocidas, rúcula y salsa rosa
Slices of avocado, prawns, rocket salad and a cocktail sauce
16,5
 

Gazpacho

Tradicional de tomates, pimientos, pepino y aceite
Traditional made of tomatoes, green peppers, cucumber and extra virgin olive oil
11
 

Arroz Negro

Black Rice
22,5
 

Arroz de pulpo y sepia

Octopus and cuttlefish paella
23,5
 

Calamar

Squid
21,5
 

Pulpo

Octopus
23,5
 

Parrillada de pescado y mariscos - para 2 personas

Surf & Turf
Fish and seafood mixed grill - for 2 guest
95
 

Bogavante | Lobster

Bogavante a la parrilla con mantequilla de hierbas y pimienta verde
Grilled lobster with a green pepper and herbs butter sauce
44
 

Paletilla de cordero | Lamb shoulder

Paletilla de cordero al romero con tumbet
Majorcan roasted lamb shoulder with Rosemary, served with tumbet
24,5
 

Surf & Turf

Medio Bogavante a la parrilla y entrecot de ternera angus, mantequilla de hierbas y pimienta verde
Grilled Half lobster and a beef sirloin with aromatic-butter and green corn
46
 

Crema Catalana

Crema Catalana y helado de avellanas
Crema Catalana with hazelnuts ice cream
7,5
 

Mousse

Mousse de naranjas de Soller
Km 0 Orange mousse
7,5
 

Según disponibilidad. Check availability with your waiter.

Vamos de Tapas Frías
Cold Tapas

Vermut

Vermut Padró Clásico o Caña & 1 gilda a elegir
Vermouth Padró Clásico or a draft beer & 1 gilda to be chosen
5
 

Gilda

Base de aceituna verde, cebolleta y guindilla. Elegir entre Jamón | Anchoa | Queso
Mini skewer of Green olive, onion and pepper pickles with serrano anchovy or majorcan cheese To be chosen
3
 

Jamón Ibérico

Tabla con pan moreno Mallorquín tostado y tomate de ramallet
Iberian ham platter with brown Majorcan toasted bread and ramallet tomatoes
19,5
 

Ensaladas & Entrantes
Salads & Starters

Racó

Una verde con queso de cabra gratinado sobre tostada, nueces de california, balsámico y salsa mostaza
A mixed green salad with toast of gratinated goat cheese, wallnuts and mustard dressing
17,5
 

Tagliatelle

Con salsa boloñesa casera
With a homemade bolognese sauce
17,5
 

Tagliatelle & Verduras

Servidos con coulis de pimientos rojos y tomates, alcachofas, setas, espinacas, nueces y tapenade.
Tagliatelle with red peppers and tomatoes coulis, artichokes, mushrooms, tapenade and nuts
16,5
 

Sopa de pescado

Nuestra sopa de toda la vida, con pescado de roca local
Our fish soup for the last 30 years! Homemade with local rockfish
14
 

o de Tapas Calientes
Hot tapas

Mejillones

Salteados con ajo, limón, vino blanco y perejil
Sauteed mussels with garlic, lemon white wine and parsley
15
 

Mejillones a la Mallorquina

Con vino blanco, pimientos rojos, cebolla tierna, tomate, acelgas y puerro
Majorcan style mussels with white wine, chards leeks, red peppers, spring onions and tomatoes
16,5
 

Pimientos del Padrón

Fritos con sal de escamas
Deep fried bell peppers toped with salt flakes
9
 

Corazón

De alcachofas a la parrilla con hierbas, aceite virgen, jamón serrano, lascas de queso parmesano y rúcula
Artichoke hearts grilled with extra virgin olive oil, serrano ham and parmesano cheese shavings topped with rocket salad
8
14
 

Gamba al Ajillo

La tradicional del Puerto
Our traditional garlic prawn
16,5
 

Chipirones Fritos

Rebozados con harina de garbanzos y servidos con mahonesa de cítricos
Homemade battered extra small cuttlefish in chick peas and deep fried served with a citrus mayonnaise
15,5
 

Croquetas - Extra Croquette · 2€

6 Croquetas de sobrasada y queso Mallorquín
6 Sobrasada and majorcan cheese croquettes
12
 

Buñuelos - Extra Buñuelo · 2€

6 Buñuelos de bacalao con mayonesa citricos
6 Cod fritters with a citrus mayonnaise
12
 

Patatas Bravas

Con nuestra salsa brava y mahonesa de harissa
Deep fried potatoes, homemade brava sauce (hot) and harissa mayonnaise
10
 

Arroces & Fideos
Paellas & Noodles

Arroz meloso de verduras

Vegetable melow rice
19,5
 

Paella mixta

Mixed paella
22,5
 

Arroz de pescado y marisco

Fish and seafood paella
22,5
 

Fideuá de pescado y marisco

Fish and seafood fideuá
21
 

Precios por persona. Normalmente, los arroces y fideos son para mínimo 2 personas. Solo dependerá de nuestro volumen de trabajo. Price per person. Usually rices and noodles are minimum for 2 people. It will only depends on our work flow.

Del Mar al Grill
Grilled from the sea

Marcao de atún

Grilled tuna
22,5
 

Salmón

Salmon
19,5
 

La pesca del dia Nacional

National catch of the day
SPM
 

La pesca del dia Mallorquina

Local catch of the day
SPM
 

Todos los pescados al grill vendrán acompañados de “patató” al horno y una mini verde. All our grilled fishes will be served with baked patató and a small green salad.

Del Mar con arte
From the sea with art

Rape al estragón

Monkfish in a tarragon sauce
23
 

Bacalao a la Mallorquina

Codfish Baked in a Majorcan style
24
 

Zarzuela de pescado y marisco - Mín 2 pax · Precio por persona

Fish and seafood Zarzuela - 2 pax min. · Price per person
28
 

Lubina a la sal para 2

Sea bass in a salt crust and baked in oven for 2
49
 

Del Monte
From the Land

Solomillo de ternera, mantequilla Café de París patatas fritas y ensalada

Grilled beef sirloin, Café de Paris butter with french fries a mini green salad
27
 

Pollo “Cocote” de corral al horno con patató

Roasted in cocote free range chicken with baked baby potatoes
17,5
 

Entrecot de ternera Angus a la parrilla con hierbas, patatas fritas y ensalada

Grilled Angus loin with aromatic herbs, french fries and a mini green salad
25
 

Para acompañar
Marry them!

Selección de panes caseros, olivas trencadas y ali oli

Our Baker !s bread selection, majorcan olives & ali-oli
4
8
 

Parrillada de verduras con lascas de queso Parmesano

Grilled vegetables & Parmesano cheese shavings
9,5
 

Mini verde

Small green salad
4
 

Patatas fritas

French fries
4
 

Patató al horno

Baked majorcan baby potatoes
4
 

Postres
Desserts

Brownie con helado de vainilla

Brownie and its vanilla ice cream
9
 

Gató de almendras con su helado

Majorcan almond cake and ice cream
9
 

Fruta de temporada caramelizada, coulis de frutos rojos, helado de vainilla y crumble de algarrobo

Seasonal caramelized fruit, red berries coulis, vanila ice cream
7,5
 

Le Petit Prince
Solo para los pekes · Only fof kids

Hamburgesa casera con fritas

Homemade burger and fries
9,95
 

Tagliatelle con salsa Boloñesa casera o mantequilla

Spaghetti with homemade bolognese sauce or butter
9,95
 

Todos nuestros menús infantiles incluyen refresco y una bola de helado. All our kids menus include a soft drink and a scoop of ice cream.